Novedades
El presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers fue elegido vicepresidente de la Asociación de la Sommellerie Internacional

El presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers fue elegido vicepresidente de la Asociación de la Sommellerie Internacional   La designación de Andrés Rosberg como vicepresidente (Américas) de la ...

Destacada participación argentina en el concurso Mejor Sommelier del Mundo

La Argentina tuvo una destacada actuación en el XII Concurso Mejor Sommelier del Mundo.  La sommelier María Mendizábal, ganadora del Concurso Vino Argentino, un buen vino Mejor Sommelier de la Argentina 2006, ...

La AAS, co-fundadora de la nueva Alianza Panamericana de Sommeliers (APAS)

La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), la entidad que congrega a los sommeliers profesionales del país, es cofundadora de la recientemente fundada Alianza Panamericana de Sommeliers (APAS). Las asociaciones ...

La AAS alcanzó un acuerdo con la Court of Master Sommeliers

La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) alcanzó un acuerdo con la Court of Master Sommeliers (CMS) según el cual ésta última tomará sus exámenes en Buenos Aires a partir del próximo mes de abril del ...

¿Qué es la Sommellerie?

El sommelier es la persona que por sus estudios, conocimientos y experiencia es especialista en bebidas, incluyendo aguas, infusiones, destilados, licores pero por sobre todo, vinos. Actualmente, el sommelier puede tener a cargo la selección y servicio de bebidas en un restaurante, o bien realizar catas, degustaciones y presentaciones en distintos ámbitos, además de ser críticos de vinos, escritores, educadores y consultores.