Vinos de Alemania en transición
Por Peer HolmAlemania es un país con tradición en la producción de vinos en el centro de Europa. La exportación de vino – al igual que la importación – es un...
Corazón del Sol, la luna y el sueño del enólogo
Por Mariana Gianella“La cara oculta de la Luna es el hemisferio no observable. Eso ocurre porque la Luna tarda en rotar sobre sí misma lo mismo que su movimiento de...
El norte argentino: crecimiento y evolución
Lucía, hoy sos la Directora de El Porvenir de Cafayate, una bodega que hace 20 años fundó tu padre en el norte argentino. ¿Cómo describirías el desarrollo de la región...
