Jardín Altamira, el nuevo desafío de Altos Las Hormigas

Jardín Altamira, el nuevo desafío de Altos Las Hormigas Plantar un nuevo viñedo en Mendoza puede ser una tarea delicada y muchas veces complicada. Después de varios años de excavar calicatas[1] y estudiar el ...

“El Sommelier ganó protagonismo en Argentina”

Tim Atkin: “El Sommelier ganó mucho protagonismo en Argentina” Por Alejandro Iglesias* El prestigioso crítico británico, Tim Atkin, Master of Wine, visitó Argentina para realizar las catas para su reporte ...

El evento del año: Concurso Mejor Sommelier de Argentina

La ceremonia más esperada por la sommellerie argentina ya tiene fecha, lugar y novedades. El Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2017, considerado el evento más importante de la profesión, será el 30 de ...

Andrés Rosberg: “Nuestros sommeliers son cada vez más respetados en el mundo”.

Andrés Rosberg, presidente de la ASI En una charla a fondo con LetrAAS, el Presidente de la Asociación de la Sommellerie Internacional (ASI), Andrés Rosberg, cuenta cómo ven al sommelier argentino en el mundo, ...

Gato Dumas se suma a la Asociación Argentina de Sommeliers

Desde sus inicios, la Asociacion Argentina de Sommeliers ha nucleado a los sommeliers profesionales de Argentina. Esta misión conlleva una gran responsabilidad respecto de posicionar y defender la profesión tanto ...

La Court of Master Sommeliers en Argentina 2016

La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) renovó su acuerdo con la Court of Master Sommeliers (CMS) según el cual ésta última tomará sus exámenes en Mendoza, Argentina a partir del próximo mes de agosto de ...

Concurso A.S.I. Mejor Sommelier del Mundo Argentina 2016

Durante el mes de abril de 2016 Argentina será por primera vez sede de la competencia que elige al mejor sommelier del mundo Se realizó en Mendoza la presentación oficial del Concurso Mejor Sommelier del Mundo ...

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), reunida en  Asamblea General el pasado viernes 14 de noviembre en Mendoza (Argentina), aprobó la esperada definición de la profesión de sumiller, ...

Las mas de 3000 hectáreas de Châteauneuf-du-Pape muestran que es difícil mantener un mismo estilo en la región. Hoy inclusive en una misma bodega co-existen diferentes maneras de abordar el vino, todo depende ...

Ya conocemos el talento y la dedicación a su profesión que tiene la sommelier Paz Levinson. Basta recordar que fue elegida la mejor sommelier de la Argentina en 2010, quedó 4ª en el Concurso Mejor Sommelier de ...