Somos Sommeliers

Por Matías PreziosoHan pasado unas pocas semanas del concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019. Uno de los días más lindos para nuestra profesión y que ocurre cada un par...

Actualidad 29/09/2019

Entrevista a Valeria Gamper

Unos días después de la final del concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019, celebrada el pasado 2 de septiembre en la Usina del Arte, estuvimos charlando junto a Valeria...

Actualidad 29/09/2019

Masticar, el laberinto infinito

Por Mariana Gianella“Sí, se puede ser un gozador de la buena mesa en la vida cotidiana. Pues serlo no implica comer mucho ni comer platos complicados. Uno puede comer un...

Actualidad 29/09/2019