Wine in Moderation


Wine in Moderation y la Association de la Sommellerie Internationale trabajarán juntos para aumentar el conocimiento sobre el vino, el consumo responsable y los estilos de vida saludables dentro del sector del vino. Al reunir a las asociaciones nacionales de sommeliers de más de 60 países, este nuevo vínculo con la ASI aumentará el alcance del mensaje de Wine in Moderation entre los profesionales del vino de todo el mundo.

Sandro Sartor, Presidente de la Asociación WiM, dijo: «Las asociaciones son fundamentales para Wine in Moderation, ya que apoyan el desarrollo del programa y la difusión de su mensaje en toda la cadena de valor del vino. Estamos muy contentos de dar la bienvenida a la Association de la Sommellerie Internationale, que reforzará el alcance del mensaje de Wine in Moderation entre sus miembros de todo el mundo, y esperamos trabajar juntos para capacitar a los profesionales sobre el consumo moderado y responsable.»

William Wouters, Presidente de la ASI, también comentó: «La Association de la Sommellerie Internationale (ASI) está plenamente comprometida a proporcionar a los sommeliers de todo el mundo la formación y las herramientas necesarias para avanzar en su profesión, defender su ética y convertirse en una referencia para los consumidores. Estamos seguros de que la asociación con Wine in Moderation proporcionará más apoyo y orientación para trabajar estrechamente con nuestros miembros para fomentar el consumo responsable y moderado de vino. Animo a nuestros países miembros a que participen activamente en esta asociación y se aseguren de que sus programas y comunicaciones también promueven el consumo responsable.»

WiM: http://www.wineinmoderation.com 

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