LA COURT OF MASTER SOMMELIERS TOMÓ EXAMENES DE PRIMER Y SEGUNDO NIVEL DE SU CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL EN ARGENTINA EN COLABORACIÓN CON LA ASOCIACIÓN ARGENTINA DE SOMMELIERS

Buenos Aires, mayo de 2010. En el marco del acuerdo alcanzado con la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), laCourt of Master Sommeliers (CMS) desarrolló con gran éxito el Curso Introductorio de Sommelier y el examen de Sommelier Certificado de su programa en el Hotel Panamericano Buenos Aires los días 26, 27 y 28 de abril pasados. 
 
La Corte de Master Sommeliers fue fundada hace 40 años y es una de las instituciones académicas más reconocidas en el mundo del vino y la gastronomía en todo el mundo. El programa consta de cuatro niveles en total, y culmina con la obtención del diploma de Master Sommelier, el título de mayor envergadura que puede alcanzar un sommelier, que permite agregar las siglas MS detrás del nombre de quien lo obtiene.
 
En éste sentido, y continuando con la tarea de posicionar a la Argentina como una de las capitales de la sommellerie de la región, la AAS coordinó la visita de los Master Sommeliers y ya se encuentra gestionando una nueva fecha para 2011. 
 
La relevancia de la ocasión, hizo que la CMS fuera representada por una delegación de lujo que incluyó a Evan Goldstein MS, Chairman Emeritus de la sede de la CMS en EEUU, a Fernando Beteta MS, candidato de EE.UU. al concurso Mejor Sommelier de las Américas Argentina 2009, y a Brian Julyan, cofundador y Chief Executive de la CMS en el mundo. Cabe destacar que este acuerdo brindó una oportunidad inigualable para que los sommeliers de Argentina y del resto de Latinoamérica pudieran continuar perfeccionándose y creciendo en su profesión sin necesidad de desplazarse hasta América del Norte o Europa. 
 
Durante estos tres días mas de cuarenta de los mejores sommeliers de Argentina, Chile, Uruguay y Brasil recibieron una instrucción intensiva acerca del conocimiento de productos, servicio de bebidas y cata a ciegas donde se degustaron mas de 20 vinos de regiones vitivinícolas internacionales. Para aprobar ambos niveles fue necesario pasar por un exigente examen teórico, y, en el nivel dos, además del escrito hubo que superar pruebas de cata a ciegas y de prácticas de servicio.
 
Estas jornadas se realizaron con el inestimable apoyo de Wines of Argentina, la entidad a cargo de la promoción del vino argentino en el mundo, y del Hotel Panamericano Buenos Aires. Contaron asimismo con la colaboración de las empresas 67 Wines and Spirits, Carmín Wines, Castello Banfi de Italia, Chandon, Clusters Wine Select, Colomé, Escorihuela Gascón, Familia Zuccardi, Fin del Mundo, HB Wine Merchants, Luigi Bosca, Monteviejo, Nespresso y Séptima, que aportaron sus productos además de soluciones logísticas. 
 
Para Andrés Rosberg, Presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers: “Este acuerdo, nos permite consolidar nuestra profesión en el continente, obteniendo una mayor presencia en el plano internacional. El arribo de la Corte deMaster Sommeliers para el dictado de sus cursos, sumado a la afluencia de candidatos internacionales que vinieron a nuestro país a capacitarse, nos permite contribuir al posicionamiento de los sommeliers de Latinoamérica a nivel mundial.“
 
Por su parte, Brian Julyan, cofundador y Director Ejecutivo de la CMS a nivel mundial, declaró estar gratamente sorprendido por el alto nivel de la organización general del evento, y sostuvo que “el curso en Argentina fue un éxito, y he tenido un excelente viaje a Mendoza. El nivel de los candidatos fue excepcional y estamos felices con los resultados.”


Próximas Actividades

The Court of Master Sommeliers, una de las instituciones académicas más reconocidas internacionalmente en el mundo del vino y las bebidas, dictará por segundo año consecutivo los niveles 1 (Curso Introductorio de Sommelier) y 2 (Examen de Sommelier Certificado) de su prestigioso programa.

Sus exámenes son reconocidos en todo el mundo y su diploma de Master Sommelier (MS) es el título de más fuerte referencia en el ámbito de la sommellerie internacional.

Este año 2011 los niveles se dictarán en el mes de mayo, así que quienes estén interesados pueden escribirnos a info@aasommeliers.com.ar


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