Eugenia Loria - Secretaria General

Es sommelier graduada en la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS) de Mendoza en el año 2011, donde actualmente es docente titular, y Certified Sommelier de la Court of Master Sommeliers. Desde 2008 junto a su pareja, el chef Mauricio García Hudson, lleva adelante Ceibo Restaurante, donde fusionan los fuegos, las carnes y los vinos mendocinos. Desde hace un año, emprendió un nuevo restaurante, Santa y Pecador, comida fresca, de mercado y coctelería internacional.

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